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Lagostina Irradial presenta un fondo IRRADIAL PLUS in acciaio inox 18/10 dal diametro di 22 cm adatta a tutte le fonti di calore. Sul coperchio sono presenti la valvola di sicurezza in silicone, la valvola d’esercizio, il LEVERBLOCK brevetto Lagostina che previene le aperture accidentali del coperchio
Per scegliere una buona pentola a pressione occorre valutare alcuni fattori importanti per evitare di fare un acquisto errato o che si riveli non adatto alle nostre esigenze. Di sicuro occorre prendere in considerazione prima di tutto la capacità della pentola a pressione, il tipo di chiusura,
Origini storiche della pentola a pressione La pentola a pressione è un importante utensile da cucina largamente utilizzato per la cottura dei cibi a vapore in Italia e in Europa. Le origine della pentola a pressione sono da attribuirsi al francese Denis Papin che ne sviluppò alcuni prototipi sul
