Le migliori bistecchiere sul mercato

La bistecchiera è una pentola molto utile in cucina, poiché sostituisce alla perfezione la cottura alla griglia del barbecue assicurando un sapore altrettanto squisito. In generale viene utilizzata per cucinare la carne come suggerisce anche il nome, garantendo una cottura uniforme e ben distribuita. La bistecchiera però è anche un’ottima soluzione per cucinare verdure grigliate ed altri alimenti. In genere la bistecchiera è realizzata in ghisa, ed il suo strato particolare consente di cucinare diversi cibi senza aggiungere necessariamente burro, olio o grassi, favorendo la preparazione di alimenti sani e naturali. Ti sei incuriosito? Allora scopriamo le migliori bistecchiere sul mercato più apprezzate.

Le migliori bistecchiere sul mercato: la bistecchiera Alluflon della Etnea e la bistecchiera antiaderente dell’Accademia Mugnano

La lista delle migliori bistecchiere sul mercato inizia con la bistecchiera Alluflon della linea Etnea. Questa pentola è antiaderente e garantisce una cottura uniforme, sana e genuina grazie all’innovativo rivestimento in pietra Hardoise, senza pfoa né nickel che potrebbero provocare danni seri alla salute. La pentola è realizzata in alluminio ed è in grado di esaltare ogni sapore distribuendo il calore in modo omogeneo. Questa bistecchiera può essere utilizzata per ogni tipologia di fuoco, tranne quello a induzione, ed è facilmente lavabile anche nella lavastoviglie.

Tra le migliori bistecchiere sul mercato c’è la bistecchiera antiaderente dell’Accademia Mugnano, che fa parte della linea “cuore di pietra” . La pentola è realizzata in alluminio con uno spessore molto alto con antiaderente AM MINERAL STONE con effetto pietra. Come la bistecchiera precedente questa pentola è adatta a tutti i piani di cottura, tranne quelli ad induzione. Scopriamo le migliori bistecchiere sul mercato nel successivo paragrafo.

bistecchiera Cortina Granitium della BallariniBistecchiera Ilsa in ghisa e bistecchiera Cortina Granitium della Ballarini

Altro ottimo prodotto è la bistecchiera in ghisa della Ilsa, estremamente robusta e capace di cucinare una gran varietà di cibi. Per poter utilizzare questa pentola bisogna innanzitutto scaldare la piastra per 15-20 minuti, dopodiché è possibile grigliare i cibi.

Infine merita una menzione la bistecchiera Cortina Granitium della Ballarini, priva di pfoa e di nickel, con un rivestimento antiaderente dotato di quattro strati ed ulteriormente rinforzato con particelle minerali. Grazie a queste peculiari caratteristiche il cibo non si attacca sul fondo durante la cottura, ed inoltre la bistecchiera si può pulire facilmente. Questa pentola si adatta a qualsiasi tipologia di piano di cottura, tranne quello a induzione. Ora conosci le migliori bistecchiere sul mercato, ne possiedi già una o stai pensando di acquistare uno di questi modelli che ti ho elencato?

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