Redazione Online Archive

Show Posts in

Pentola per zuppe, come scegliere la migliore

Se adori le zuppe per riscaldarti nei periodi freddi ed invernali devi scegliere la giusta pentola per garantire sapore e salubrità agli ingredienti. Le zuppe sono sempre state particolarmente apprezzate, ma sono diventate ancora più gettonate con la diffusione della “filosofia” vegana. Sono piatti molto nutrienti e

Migliori pentole per cucinare la paella: quali scegliere?

Se stai pensando di preparare una bella cenetta “caliente” spagnola con parenti e amici non può certo mancare la paella, piatto tipico della cucina valenciana. Innanzitutto devi procurarti gli ingredienti base come riso, carne, frutti di mare, verdure ed eventuali altri condimenti a seconda della variante, ma

Pentole in terracotta, come scegliere le migliori?

La terracotta è un ottimo materiale per cucinare poiché assicura una cottura naturale mantenendo inalterati i sapori degli alimenti. Ultimamente queste pentole sono considerate fuori moda e sono state scavalcate dall’alluminio e dall’acciaio, considerati materiali più adatti alle cucine moderne. Tuttavia esistono molte pentole in terracotta con